Et enkelt alternativ til matpakke/turmat - særlig hvis du kjenner på ekstra Kapha-energi, og/eller vil bytte ut litt av den vanlige brødmaten. Quinoa og mungbønner/mungdhal gir deg fullverdige proteiner, malte linfrø er en fin vegansk kilde til omega 3 og de tradisjonelle kitchari-krydrene styrker fordøyelsen/agni og virker lett rensende. Bollene er bakt i ovnen slik at det blir deilig sprø på utsiden og mykere inni. Spis dem alene, eller sammen med ekstra grønnsaker, ris, ch