Gå deg en liten tur og plukk med deg det viktigste du trenger til en deilig pesto. Vårens lysegrønne skudd og blader er proppfulle av prana - det beste og mest næringsrike naturen gir oss akkurat nå. Mer Ayurvedisk - lokalt og i sesong blir det ikke :-) Du trenger: En blanding av selvplukkede grønne blader; f.eks skvallerkål, marikåpe, løvetann, lyse bjørkeskudd, løvetann, nesle, evt blandet med litt friske urter som persille, ramsløk, basilikum el Litt god olje, gjerne kaldp