Ayurvediske råd og prinsipper

 

I dag blir vi hele tiden overøst med ytre stimuli, nye trender, råd og tips om hva som skal være sunt og ikke sunt.

Selvfølgelig kan vi fange opp mange gode råd og inspirasjon, men det er lett å glemme at vi alle er forskjellige og at det som fungerer godt for noen ikke nødvendigvis er riktig for meg.

Jo mer vi venner oss til å lytte "utover" jo vanskeligere er det å fange opp og ha tillit til de signalene vi får fra vår egen kropp. 

 

Ayurveda handler i stor grad om tilstedeværelse og bevissthet omkring hvordan kropp og sinn konstant kommuniserer og sender oss både direkte og indirekte signaler. 

Jo tidligere vi er i stand til å fange opp og tolke disse signalene kan vi gjøre justeringer som bringer oss tilbake i balanse.

Over tid kan vi lett venne oss til at en tilstand i ubalanse er det normale, og vi går dermed glipp av et stort potensiale for økt energi, helse og velvære.

 

Er du nysgjerrig på hvordan du kan tilnærme deg en mer Ayurvedisk livsstil finner du her noen ekle tips som alle kan ha glede og nytte av.

 

Start alltid dagen med varm drikke

Tenk deg at du skal ta oppvasken fra gårsdagens middag, da fungerer det dårlig med kaldt vann. På samme måte vil varm drikke bidra til å rense opp i vår egen fordøyelse.

Aller best er det å drikke varmt vann (kokt), med sitron og ingefær.

 

Spis også gjerne varm frokost, havregrøt med kanel er en god start på dagen.

Unngå kald melk og kald juice, og bland ikke frukt og meierprodukter (som yoghurt).

Kombinasjonen av kjøtt/fisk og meierprodukter (ost, melk etc) bør også unngås.

Frukt bør alltid spises alene, evt i forkant av et måltid - aldri rett etterpå.

 

 

Spis dagens største måltid til lunsj

Midt på dagen er fordøyelsen vår best og det beste er derfor å spise dagens største måltid til lunsj - eventuelt tidlig middag.

Spis også gjerne varm mat til lunsj, spesielt på vinterstid.

Varm drikke (varmt vann eller urtete) i små slurker fremmer fordøyelsen, kokt vann med ingefær og sitron er aller best - særlig etter et større måltid.

 

Kutt ned på te og kaffe

For å minimere den stimulerende effekten kan du også krydre kaffen med litt muskat etter noen kardemommefrø.

 

Drikk varmt vann og urtete i løpet av dagen, ingefær har en stimulerende effekt og kan være en god erstatning hvis du ønsker å kutte ned på kaffe og te.

 

Velg rene råvarer
Spis masse grønnsaker, frukt, fullkorn, bønner og linser.

Meierprodukter og oljer anbefaler også i moderate mengder.

Velg gjerne lokale råvarer som er i sesong, og økologisk er selvfølgelig veldig bra.

I Ayurveda anbefales det at grønnsaker dampes, eller kokes lett og spises varme, da dette letter fordøyelsen.

 

Bruk godt med krydder i maten
Mange urter og krydder har ekstra gode egenskaper, og kan derfor brukes flittig i matlaging.

Prøv deg frem, varier og oppdag noen nye smaker og kombinasjoner.

Spesielt gunstige krydder er blant annet; gurkemeie, ingefær, koriander, cummin, kardemomme, kanel, basilikum og fennikel.

Daglig rutiner

Forsøk å holde deg til en fast døgnrytme, legg deg og stå opp til samme tid.

Den viktigste søvnen får du mellom kl 22 - kl 2 på natten, da jobber også fordøyelsen best.

 

Spis til faste tider, unngå å spise når du er stresset, mens du står/går, eller gjør andre ting samtidig. Smak på maten, tygg den godt og skap ro rundt måltidet.

 

Kos deg med maten, ikke lag for strenge regler og ikke spis noe du ikke liker bare fordi du tror det er sunt. Mat som spises med glede og nytelse er godt for deg og fordøyelsen din.

 

Vær aktiv, gå en tur og få frisk luft hver dag. Svømming, ski, sykling, dans og yoga er også kjempefine aktiviteter. Du trenger ikke presse deg selv med hard trening for å oppnå god helse. Tilbring tid i naturen så ofte du har mulighet.

 

Gi kroppen en god massasje med varm olje

Massasje er en av grunnstenene i Ayurvedisk behandling. Og du behøver ikke betale for dyre terapeutiske behandlinger for å oppnå god effekt.

Sett av tid til å gi deg selv en god massasje med varm olje et par kvelder i uken.

 

Kaldpresset sesamolje er spesielt bra, og passer for alle. Varm oljen lett og masser kroppen ovenfra og ned, avslutt med en liten fotmassasje før du tar en varm dusj.

Det varme vannet åpner porene og gjør at oljen trekker godt inn.

Bruk minimalt med såpe, og få full effekt av oljens gunstige effekt på huden.

 

"Alt du smører på huden skal være rent nok til at du også kan spise det".

Ayurveda i Oslo
  • Facebook Social Ikon
  • Pinterest Sosial Ikon